Leistungen

Kontrollierte Qualität aus frischer Schlachtung und gesicherter deutscher Herkunft

Fleisch ist ein hochwertiges Lebensmittel, das wichtig für unsere Ernährung ist und – richtig zubereitet – feinen Genuss bereitet.

Doch entscheidend ist die Qualität.

Ausgezeichnete Qualität und kontrollierte Sicherheit sind daher zwei wesentliche Eckpunkte im unternehmerischen Handeln der Schröders Fleisch GmbH. Das mittelständische Familienunternehmen ist bereits seit über 35 Jahren erfolgreich am Markt und heute als moderner Betrieb auf die Zerlegung und den Handel von Fleisch spezialisiert – seit 1992 auch über die Grenzen Deutschlands hinaus.

Das europäische Ausland beliefert Schröders Fleisch GmbH in Frankreich, Belgien, Luxemburg, Österreich und Spanien.

Da die Qualität des Schlachtprodukts wesenlich vom Landwirt bestimmt wird, beziehen wir unsere Schlachttiere nur von ausgesuchten landwirtschaftlichen Betrieben und wählen sie sorgfältig aus.

Wir zerlegen ausschließlich Rindfleisch aus gesicherter deutscher Herkunft. Das bedeutet: geboren, gemästet, geschlachtet und zerlegt in Deutschland. Außerdem erhalten Sie bei uns Schwein-, Lamm-, Geflügel-, und Kalbfleisch und Vakuumfleisch aus Südamerika.

Den gleichbleibend hohen Qualitätsstandard unserer Fleischprodukte sichern wir durch eine langjährige kooperative Zusammenarbeit mit den Partnern der Land- und Fleischwirschaft.